Hệ thống phần mềm nhà hàng ORDER
Xuất xứ: Châu Á
Hệ thống phần mềm ORDER được thiết kế chuyên nghiệp để tối ưu hóa quy trình quản lý bán hàng, thanh toán và điều hành nhà hàng. Phần mềm giúp cải thiện hiệu quả công việc với các chức năng mạnh mẽ và dễ sử dụng, bao gồm quản lý món ăn, bàn, thanh toán, báo cáo, và kết nối với các thiết bị như máy in bếp, máy tính bảng PDA. Hệ thống hỗ trợ các hình thức thanh toán đa dạng và cho phép phân quyền theo người sử dụng để kiểm soát các chức năng quan trọng trong quy trình phục vụ.
Chức năng chính:
Quản lý bán hàng:
- Gọi món cho khách: Gọi món, bỏ món có lý do, gọi nhiều món ăn kèm trên một giao diện, ghi chú món ăn, set menu.
- Chọn bàn cho khách: Chọn bàn, chuyển bàn, gộp bàn, chia ra bàn, gộp đơn, tách đơn.
- Thanh toán hóa đơn: Thanh toán khi khách hàng là hội viên, sử dụng thẻ eVoucher, và nhiều phương thức thanh toán khác (tiền mặt, thẻ, ghi nợ, ví điện tử, đặt cọc, trả đặt cọc).
- In hóa đơn: In phiếu tạm tính, hóa đơn VAT (tùy chỉnh chiết khấu, phí dịch vụ, thuế VAT, phí vận chuyển).
- Đặt chỗ: Tạo danh sách đặt chỗ, đặt cọc tiền, quản lý danh sách đặt chỗ và cài đặt thông báo.
- Kết thúc ca làm việc: Khóa sổ sau mỗi ca làm việc, đảm bảo tính chính xác và an toàn dữ liệu.
Tiện ích bổ sung:
- Giao diện gọi món nhanh: Tùy chỉnh và thay đổi giao diện cảm ứng, hỗ trợ bán hàng bằng mã vạch.
- Phân quyền người dùng: Phân quyền theo bàn, sắp xếp thực đơn theo yêu cầu, phân quyền bỏ món, đổi giá, giảm giá, chiết khấu trên tổng hóa đơn, và phương thức thanh toán.
- Quản lý trạng thái món ăn: Kết nối phần mềm Smarkit để quản lý trạng thái món ăn: chế biến xong, quá thời gian chế biến, không in ra order.
- Báo cáo và phân tích: Báo cáo bán hàng, báo cáo tình hình đặt món, báo cáo công suất phòng, báo cáo số lượng bán trong ngày, thống kê tình hình thay đổi phòng và huỷ đặt món.
Quản lý hệ thống và báo cáo:
- Quản trị hệ thống: Cấu hình thông tin nhà hàng, địa chỉ, logo, cài đặt máy in hóa đơn, máy in bếp, máy in quầy bar, máy in nhãn.
- Danh mục: Thiết kế sơ đồ nhà hàng, danh sách tầng và bàn, khai báo món ăn, nhóm món, nguyên liệu, các chính sách giảm giá, chiết khấu, và các chương trình khuyến mãi.
- Hệ thống báo cáo: Báo cáo bán hàng theo món, nhóm món, theo giờ, ngày, kỳ, báo cáo tổng hợp bán hàng, báo cáo thu chi, báo cáo tồn kho, báo cáo công nợ phải thu, công nợ phải trả, báo cáo kiểm kê.
Các tiện ích và tính năng nổi bật khác:
- Kết nối hệ thống Order: Kết nối với các thiết bị cầm tay PDA và hệ điều hành iOS, Android.
- Kết nối màn hình phụ: Hiển thị thông tin gọi món, hình ảnh hoặc video quảng cáo của nhà hàng trên màn hình phụ.
- Lựa chọn ngôn ngữ khi in hóa đơn: Hỗ trợ lựa chọn ngôn ngữ khi in hóa đơn thanh toán.
- Cảnh báo tồn kho nguyên liệu: Giúp nhà hàng theo dõi và cảnh báo tình trạng tồn kho.
- Khóa thẻ từ và đăng nhập bảo mật: Hệ thống hỗ trợ đăng nhập bằng thẻ từ, thẻ chip, và các biện pháp bảo mật khác.
- Quản lý khách hàng: Quản lý hội viên, tích điểm, liên kết với hệ thống Loyalty.
Báo cáo thống kê và phân tích:
- Báo cáo tổng hợp và chi tiết: Doanh thu, số lượng bán hàng, chi phí, các chương trình khuyến mãi, số lượng món ăn bán chạy, phương thức thanh toán, công nợ phải thu và phải trả.
- Báo cáo theo từng khu vực: Báo cáo doanh thu theo từng khu vực trong nhà hàng.
- Nhật ký thay đổi: Lưu trữ nhật ký chỉnh sửa hóa đơn, lý do bỏ món, in lại hóa đơn, và các chỉnh sửa liên quan đến bán hàng.
